Opening am 8. & 9. April 2017 

Kulinarischer Campus – WASSERWERK 

Das über 100 Jahre alte Wasserwerk in Wilhelmsburg wurde 2008 stillgelegt und im Rahmen der Internationalen Gartenschau 2013 zu einer spektakulären Location umgebaut. Das Team von vju aus dem Energiebunker und vjuPort am Spreehafen freut sich nun, dieses historische Gebäudeensemble ab diesem Jahr mit neuen Ideen, kulinarischen Highlights und geschmackvollen Überraschungen wiederbeleben zu dürfen. 

Als kulinarischer Campus – WASSERWERK. 

Im neuen Wasserwerk steht der Geschmack im Mittelpunkt! Das Verdüsungsgebäude wird zum Café für Parkbesucher, Inselbewohner und alle Hamburger und zur kleinen Rösterei in der man erleben kann, wie geschmackvoller Kaffee hergestellt wird. 

In die Maschinenhalle wird regelmäßig zu besonderen kulinarischen Events geladen. Außerdem können diese besonnderen Räumlichkeiten für Hochzeiten, Jubiläen, Sommerfeste oder Tagungen angemietet werden! 

Die Konditorei und Bäckerei „Schmidt & Schmidtchen“ sorgt im Verdüsungsgebäude für täglich frische Brötchen und die wohl leckersten Torten und Kuchen der Hansestadt! 

Das Ganze lässt sich optimal bei einer frisch aufgebrühten Tasse Kaffee genießen. Die Bohnen hierfür liefern die 

„WATERKANT Kaffeerösterei“ und „Playground Coffee“, die im gleichen Gebäude eine kleine Rösterei betreiben. Ab und zu kann man den Röstern sogar bei der Arbeit über die Schulter schauen. 

Mit „Rolling Taste“ kann man genießen, entdecken und erleben. Das innovative Cateringunternehmen steht für das leibliche Wohl in der Maschinenhalle. Bei Hochzeiten werden Gäste bei einer Stickstoff-Dessert-Show beeindruckt. Das BBQ bei Sommerfesten wird mit einem überdimensionalen Smoker zu einem echten Highlight. 

Und der wichtige Workshop zur Teamstärkung gelingt natürlich auch durch die perfekte Stärkung. 

Die „Waterkant- Hamburg Event & Locations GmbH“ schließlich verbindet alles zu einem Ganzen und betreibt das WASSERWERK. Wir wissen, wie die perfekte Veranstaltung geplant werden muss und welche Partner es dafür braucht! 

 

kulinarischer Campus – WASSERWERK | Kurdamm 24 | 21107 HH | www.hamburger-wasserwerk.de